Przygotowanie i przeprowadzenie postępowania o udzielenie zamówienia na zakup artykułów spożywczych

Cel szkolenia:

• omówienie poszczególnych faz przygotowania postępowania o udzielenie zamówienia
• omówienie elementów przeprowadzenie postępowania w trybach udzielania zamówień, o których mowa w ustawie Prawo zamówień publicznych oraz z wyłączeniem stosowania ustawy

Adresaci:

• osoby odpowiedzialne za przeprowadzanie zamówień na zakup art. spożywczych w jednostkach
• dietetycy, intendenci, kucharze zatrudnieni w w/w placówkach,
• dyrektorzy placówek prowadzących zakłady żywienia zbiorowego osób dorosłych.

Koszt uczestnictwa: 320,00 zł netto + 23% VAT*/ za 1 osobę
(*udział w webinarium zwolniony z VAT w przypadku finasowania webinarium ze środków publicznych

1. Przygotowanie postępowania na zakup żywności:

• sporządzenie opisu przedmiotu zamówienia,
• szacowanie wartości zamówienia: razem czy osobno? Jak prawidłowo szacować wartość zamówienia na żywność?
• sporządzenie dokumentów zamówienia w zależności od oszacowanej wartości: zapytanie ofertowe albo specyfikacja warunków zamówienia SWZ.

2. Przeprowadzenie postępowania o udzielenie zamówienia w następstwie jego przygotowania:

• przeprowadzenie postępowania w jednym z trybów udzielania zamówień, o których mowa w ustawie Prawo zamówień publicznych:
  • rodzaje trybów w zależności od wartości zamówienia, wskazanie trybów odpowiednich do zastosowania przy zakupie żywności;
  • ogłoszenie o zamówieniu lub zaproszenie do negocjacji;
  • omówienie czynności związanych z badaniem i oceną ofert;
  • rozstrzygnięcie postępowania: wybór najkorzystniejszej oferty i zawarcie umowy, ewentualnie unieważnienie postępowania;
• przeprowadzenie postępowania z wyłączeniem stosowania ustawy, z uwagi na wartość zamówienia, poniżej 130 000 złotych:
  • przeprowadzenie postępowania w oparciu o postanowienia wewnętrznego regulaminu udzielania zamówień;
  • skierowanie zapytania ofertowego lub zamieszczenie na stronie BIP ogłoszenia o zamówienia;
  • badanie i ocena ofert;
  • rozstrzygnięcie postępowania: wybór oferty i zawarcie umowy albo unieważnienie postępowania.

3. Umowa na zakup żywności i jej realizacja: reklamacje, naliczanie kar umownych, waloryzacja wynagrodzenia, wcześniejsze rozwiązanie umowy i co dalej.